簡単コンソメスープ♪ レシピ・作り方

簡単コンソメスープ♪
  • 約15分
  • 100円以下
uuuchan
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簡単にささっとスープで一品増やせますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 具材をみじん切りにしておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
  3. 3 香りが出たら、ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモを入れ、玉ねぎが透明になったら、塩胡椒をして、白ワインでさっと炒める。
  4. 4 水を加え、沸騰したらコンソメを入れて、10分ほど煮込んで、仕上げにパセリをふって完成♪

きっかけ

冬になると、コンソメスープが飲みたくて

おいしくなるコツ

白ワインを入れることで、コクが出ます

  • レシピID:1310017579
  • 公開日:2020/12/21
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カテゴリ
コンソメスープベーコンじゃがいも玉ねぎ
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