人参とじゃがいもとブロッコリーのキッシュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱容器に、スライスした玉ねぎ、人参、じゃがいも、小さめにカットしたブロッコリーを入れ、油をかけてレンジで6〜7分加熱。
- 2 ブイヨンとチーズを加え混ぜ合わせる。別容器で卵と牛乳を混ぜ合わせ注ぐ。
- 3 200度程度のオーブンで10分ほど焼く。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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