ふつうの餃子 レシピ・作り方
材料（約30個)人分）
作り方
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1
キャベツをみじん切りにして塩をまぶす。
ニラをみじん切りにして、豚ミンチ、水分が出たままのキャベツ、中華スープの素、おろししょうが・にんにくと混ぜる。 -
2
餃子の皮でタネを包む。
フライパンに油の半量を引いて餃子を並べ、熱湯を回しかけて強火で蓋をして蒸し焼きにする。 -
3
皮が透明っぽくなった中火にして蓋をはずし、水分を飛ばす。
水分がなくなったら、残りのごま油を回しかけてカリッと焼く。
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- カテゴリ
- 焼き餃子ガーリック・にんにく
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mimi23952024/05/10 11:27
ジョンとポークさん
こんにちは
美味しく出来上がりました -
みずたまSweet2024/04/26 08:54
美味しいです！ありがとうございます! -
わかみう2024/03/02 06:51
参考に作りました！ノーマルの餃子が1番美味しいですね♪ごちそうさまでした∩^ω^∩ -
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2021/07/10 22:08
美味しかったです♪
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