かぼちゃの胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぼちゃ 80グラム
- 白ごま 大さじ1
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 かぼちゃは薄くスライスし、ラップをかけ、レンジで4〜5分加熱。
- 2 胡麻、塩、砂糖を混ぜ合わせる。時間があれば、胡麻をすると風味アップ。
- 3 かぼちゃを2で和える。
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- かぼちゃの胡麻和え
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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