鯛の塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛の切り身 1個
- 粗塩 4つまみ
作り方
-
1
鯛の切り身の裏表に、2つまみずつ、粗塩をふってしばらくおいておく。
（約10分） - 2 キッチンペーパーで、魚から出てきた水分を拭き取る。
-
3
魚焼きグリルに、アルミホイルをくしゃくしゃにして敷く。
その上に、2の切り身を置く。 -
4
皮にこんがりと焼き目がつくまで焼く。
完成!!
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