ナスとえのきのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは薄くスライス、えのきは2センチくらいにカットし、油と麺つゆ大さじ1をかけて、レンジで3、4分加熱。

2. 2

   そうめんは表示時間に従って茹で、冷水で冷やす。

3. 3

   そうめんに1と刻んだネギ、麺つゆをかけて完成。