豚肉と干しきゅうりの梅みそ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
きゅうりを縦半分→斜め切りにして、広げて天日に1~2時間干す。
しめじの株を取ってほぐす。
梅干しの種を取って刻む。 -
2
豚肉を炒め、しめじを加え炒める。
火を止めて●を加え、再び火をつけ、きゅうりを加え炒める。
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