もう一品に☆キャベツのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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ひもみん
冷蔵庫にあるもので簡単に☆

材料(3人分)

キャベツ
100㌘
油揚げ
1/2枚
ちくわ
1本
かつお節
1袋(個包装)
サラダ油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    具材を切る。

    キャベツ…ざく切り。
    油揚げ…細長く。
    ちくわ…斜め輪切り
  2. 2
    フライパンに油をひいて、キャベツを炒める。
  3. 3
    全体に油がまわったら、油揚げとちくわも加えて炒める。
  4. 4
    キャベツのカサが少し減ったら、火を弱め、めんつゆをかけて、混ぜ合わせるようにする。
  5. 5
    かつお節をかけて完成‼

おいしくなるコツ

キャベツの歯ごたえは残したほうが◎

きっかけ

夕食に。

公開日:2020/05/26

関連情報

カテゴリ
キャベツめんつゆかつお節(鰹節)ちくわ油揚げ

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