オクラひき肉丼 レシピ・作り方
![オクラひき肉丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b0bcdded515fc0421393d3a7d4d2297591e69d8.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
-
1
オクラをサッとゆでて小口切りにする。
長いもを7〜8mm角くらいに切る。
オクラと長いもに昆布茶を小学ふりかけて混ぜておく。 - 2 ひき肉に、おろししょうが、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて汁気が少なくなるまで炒める。
- 3 ごはんを盛って、①と②をのせ、ごまをふる。
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