ピーナッツソースのふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2センチ程度に切り、鍋に入れ水をひたひたに注ぎ、30分程度煮る。柔らかくなればOK。

2. 2

   すり潰したピーナッツ、味噌、砂糖、めんつゆをよく混ぜ、ソースを作る。粉末ピーナッツなどを使うと簡単。

3. 3

   大根にピーナッツソースをかけて完成。