里いものカニかまあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 里いも 300g
- カニかま 70g
- 細ネギ 1本
- ●おろししょうが 1かけ分
- ●だし汁 300cc
- ●砂糖・みりん・しょうゆ・片栗粉 小2
作り方
- 1 里いもを食べやすく切り、ラップに包んで串がすっと通るまでレンジ加熱する。
- 2 カニかまを粗くほぐし、細ネギを5cm長さに切る。
-
3
鍋に●と②入れて火にかけ、煮たったら弱火で混ぜる。
とろみがついたら、里いもにかける。
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