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雑炊の甘辛豚肉のせ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
鍋で残った汁をぞうすいにして、さらに残ったぞうすいで(笑)

材料(1人分)

ぞうすい
1杯
豚バラ 薄切り肉
80g
白菜
一枚
しめじ
50g
砂糖・しょうゆ
大1
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにし、しめじをほぐす。
    豚肉と白菜、しめじを炒める。
  2. 2
    火が通ったら砂糖をからめ、しょうゆを加えて混ぜ炒める。
    ぞうすいに乗せて、いりごまをふる。

きっかけ

夕食に。

公開日:2020/01/21

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カテゴリ
白菜豚バラ肉

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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