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大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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Mariまり
12/24(火)の昼食の一品に作りました。
クリスマスイヴ感全く無しです(笑)。
簡単に作れる大根の浅漬けです。

材料(5人分)

大根
正味300g
○昆布
5cm角1枚
○砂糖
大さじ2
○塩
小さじ1/4〜
○酢
大さじ4
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作り方

  1. 1
    大根は2.3mm幅のいちょう切りにする
  2. 2
    ジップロックに1の大根と○の調味料を入れてモミモミする
  3. 3
    冷蔵庫に入れて、2時間程おいたらOK!昆布も刻んで皿に盛りました♪

きっかけ

12/24(火)の昼食の一品に作りました。 クリスマスイヴ感全く無しです(笑)。 簡単に作れる大根の浅漬けです。

公開日:2020/01/11

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カテゴリ
大根簡単おつまみ切り昆布昆布その他の漬物

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Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

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