みかんなます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
（みかんの皮は、できれば数時間、天日に干しておく。）
大根とみかんの皮を千切りにする。 -
2
酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて、ポリ袋などに①と一緒に入れてモミモミする。
数時間置いて味をなじませる。
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