かぼちゃのスープ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
あっさりあまい。

材料（2人分）

かぼちゃ
200g
玉ねぎ
1/4個
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小1
コンソメ
1個
牛乳・水
1カップ

作り方

  1. 1
    かぼちゃの種とワタを取ってひとくち大に切る。
    玉ねぎを薄切りにしてオリーブオイルで炒める。
  2. 2
    しんなりしたら水、かぼちゃ、コンソメを加えて煮る。
    あら熱が取れたらミキサーにかけ、なめらかにする。
    鍋に戻し、牛乳を加えてひと煮させ、塩こしょうする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2019/11/22
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カテゴリ
かぼちゃ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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