つみれのすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは拍子切り。
   えのきは軸を落として、半分の長さに。

2. 2

   鍋に水を入れて、火にかける。
   沸騰したら、全ての材料を入れる。

3. 3

   味を見て、完成。
   薄いようなら、本つゆをたす。