簡単な副菜☆長ネギのジャーマンポテト風炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備する。
   ・ジャガイモは、皮をむいて、一口くらいに切る
   ・長ネギは、斜めに薄切りに
   ・ベーコンは、短冊切りに

   

2. 2 ジャガイモを鍋に入れ水（ジャガイモが浸かるくらい）と塩（ひとつまみ程度）をいれて、火をつけ柔らかくなるまで茹でる。

   

3. 3 ジャガイモが柔らかくなったら、水をきっておく。

   

4. 4 フライパンに油を引いて、火をつけ、ネギ、ベーコン、ニンニクチューブを炒める。

   

5. 5 ネギとベーコンに火が通ったら、ジャガイモをいれ、塩と黒胡椒をふりかけて混ぜる。

   

6. 6 綺麗に混ざったら、火を止めて完成です。

   

7. 7 ※黒胡椒はがっつりかけたいのですが、我が家は子どもが小さいので、作る時は5振りくらい。そのあとは、個別で10振りは追加してかけてます。