【鶏肉と枝豆とポテトのブイヨン炒め】 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
① 鶏もも肉は小さめの一口大にカットし、Ａをもみこんでおく。冷凍枝豆は商品の表示に従って解凍し、さやから豆を取り出しておく。
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2
② じゃがいもは皮をしっかり洗い、皮つきのままくし切りにしてラップで包み、600Wで2分加熱する。バターを熱したフライパンで、じゃがいもと鶏もも肉を中火で5分程度じっくり焼く。
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3
③ 鶏もも肉にしっかり火が通ったら枝豆を入れ、酒と野菜ブイヨンをまわしかけ、焼き絡めて完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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バターと野菜ブイヨンが味の決め手です。