エリンギのきんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ 大1個
- 油 大さじ1
- 七味 ひと振り
- 濃縮めんつゆ 小さじ1
作り方
- 1 エリンギは細く裂く。
- 2 器にエリンギと油を入れ、レンジで2分半ほど加熱。
- 3 七味とめんつゆをかけて混ぜれば完成。
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- 料理名
- エリンギのきんぴら
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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