ハムと切り干し大根のマリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切干大根は洗って水気をしぼる。
さらに熱湯をかけ、5分ほどおいてザルに上げ、水気をしぼる。 -
2
ハムを細切りにする。
ボウルにオリーブオイル・レモン汁・すりおろしにんにく・塩こしょうを混ぜ合わせ、ハムと切干大根を和えてできあがり。
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- 切り干し大根サラダ
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