白菜と高野豆腐の煮もの レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜をざく切りにする。
しいたけを薄切りにする。
にんじんを輪切りにする。 - 2 だし汁に砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮立てたら、高野豆腐をひたし、①を加える。
- 3 10分くらい弱火で煮て、火を止めてから5分くらいは味を含ませてできあがり。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
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