簡単！シャトルシェフでオムチーハヤシ！レシピ・作り方

Name: 簡単！シャトルシェフでオムチーハヤシ！
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 玉ねぎ 1個; ご飯 人数分; 肉(豚か牛) 300g; エリンギ 2本; ●ケチャップ 大さじ3; ●トマト缶 1缶; ●砂糖 大さじ3; ●ウスターソース 大さじ4; ●にんにく 小さじ1程度; ●生姜 小さじ2程度; ●酒 50cc; ↓オムチーズ用↓; チーズ 30g（好きなだけ）; 卵 2個

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約1時間
500円前後

ナンバコッタ☆

煮込む時間はシャトルシェフで短縮！もしくは圧力鍋！はたまた普通の鍋でもつくれますよ！動画もみてね→https://youtu.be/dHLTbXe4jpI

材料（4人分）

玉ねぎ: 1個

ご飯: 人数分

肉(豚か牛): 300g

エリンギ: 2本

●ケチャップ: 大さじ3

●トマト缶: 1缶

●砂糖: 大さじ3

●ウスターソース: 大さじ4

●にんにく: 小さじ1程度

●生姜: 小さじ2程度

●酒: 50cc

↓オムチーズ用↓

チーズ: 30g（好きなだけ）

卵: 2個

作り方

1

玉ねぎとキノコを切る
2

油（分量外）をひき、肉を炒める。
色が変わったら野菜も入れて中火で炒める。
3

玉ねぎがしんなりしたら●の食材を全部入れて煮込む。
4

シャトルシェフ・圧力鍋は15分ほど煮て放置。
普通の鍋は長めに煮てね。
5

食べる前にオムの用意。
※卵3個だと大きめになります。オムライス主体なら3つ押し！
6

皿にごはん、オム、ハヤシ、チーズの順で盛る。
チーズはバーナーで加熱してください！
7

完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パターンは１．ハヤシライス２．オムハヤシライス３．チーズハヤシライス４．オムチーズハヤシライスどれもいけます！動画でもやり方説明してますので、わからないところはそちらでも→https://youtu.be/dHLTbXe4jpI

きっかけ

ハヤシライスっぽいものをトマト缶と豚肉で作ろうと思い、シャトルシェフさんに登場してもらいました！寝かせると更に美味しくなります！

公開日：2019/03/22

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このレシピを作ったユーザ

ナンバコッタ☆ どうも、ナンバコッタと申します。その辺の普通の会社員ですが、料理をするのが好きで土日になるといそいそとキッチンに立っています。男料理ですので、肉料理・お酒のお供が多くなりますが、よろしくお願いいたします！相互でフォローさせてもらいますので、よろしくお願いします！ Twitter→https://twitter.com/Nanba_cotta