チキンカツ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
長ネギを斜め切りにする。
水にだしの素、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて煮たたせ、玉ねぎと長ネギを煮る。 - 2 玉ねぎがやわらかくなったら、溶き卵(溶きすぎない)を回し入れ、弱火でかためやトロトロ等、好みにかためる。
- 3 ごはんにチキンカツを乗せ、②をかけてできあがり。
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