きのこと牛肉の塩昆布いため レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
牛肉を食べやすい大きさに切る。
しいたけを薄切りにし、まいたけをほぐす。
ピーマンを太めの千切りにする。 -
2
牛肉を炒めて色がだいたい変わったらきのことピーマンを加えて炒める。
片栗粉をパラパラとふりかける。 - 3 砂糖・しょうゆ、酒、塩昆布を加えて炒め混ぜ、とろみをつけてできあがり。
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