糸こんにゃくの五目酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくをゆでて4cm長さに切る。にんじんとピーマンを千切りにする。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
- 2 ごま油でにんじんを炒め、糸こんにゃくとしめじを加えてさらに炒める。
-
3
酒と砂糖、醤油を加えて炒めて汁気が少なくなったら酢を加えて炒りつける。最後にピーマンを加えて炒め、塩で味を調える。
いりごまを振ってできあがり。
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