親子丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
細ねぎを斜め切りにする。 - 2 水にだしの素、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を入れて煮たたせ、鶏肉と玉ねぎを煮る。
-
3
肉の色が変わって玉ねぎがやわらかくなったら、細ねぎを加える。
溶き卵(溶きすぎない)を回し入れ、弱火でかためやトロトロ等、好みにかためる。
ごはんにかけてできあがり。
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