えびとエリンギの炒め煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
エリンギを1cm幅くらいの輪切りにする。上部のカサ部分は大きければ縦半分に。
チンゲン菜を5cm長さに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱して、チンゲン菜の根元のかたい部分と、むきえび・エリンギを炒める。
少ししんなりしたら、葉の部分も加える。 - 3 全体にしんなりしたら、砂糖・酒・しょうゆ・みりんを入れて味つけしてできあがり。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぶなしめじ06092018/12/04 00:06おいしいです!ありがとうございました♪