かぼちゃと豚肉の黒酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを薄切りの食べやすい大きさに切る。
   にんじんを太めの千切りにする。

2. 2

   豚肉を炒めて焼き色をつけたら、一旦取り出す。
   肉の油で①を炒めて火を通す。

3. 3

   ②肉を戻して、混ぜ合わせたしょうゆ・砂糖・黒酢・片栗粉を加えて混ぜ炒め、とろみがついたらできあがり。