かぼちゃと豚肉の黒酢炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
かぼちゃを薄切りの食べやすい大きさに切る。
にんじんを太めの千切りにする。 -
2
豚肉を炒めて焼き色をつけたら、一旦取り出す。
肉の油で①を炒めて火を通す。 - 3 ②肉を戻して、混ぜ合わせたしょうゆ・砂糖・黒酢・片栗粉を加えて混ぜ炒め、とろみがついたらできあがり。
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