マグロ納豆とろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍まぐろを流水解凍する。
   きゅうりを斜め薄切りにする。
   長いもの皮をむいてすりおろす。

2. 2

   丼ごはんに、まずマグロを並べる(タレを捨てない)。
   そこにとろろを乗せたら、かき混ぜた納豆を乗せる。

3. 3

   ②にきゅうりを添え、納豆の上から全体に、漬けマグロのタレを回しかける。
   刻みのりを散らしてできあがり。