冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冬瓜の皮をうすくむいてワタを取り除き、ひとくち大に切る。
-
2
だし汁で冬瓜煮る。
沸騰後、弱火にして2～3分煮て少し透き通ったらカットわかめを加え、火を止めて余熱で火を通す。 - 3 5分くらいたったら、みそを溶いてできあがり。
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