オクラ・なめこ・長いものネバやっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは、ザルなどに入れて熱湯をサッとかけておく。
   オクラを小口切りにする。長いもを5mm角くらいに小さく切る。

2. 2

   オクラと長いもとなめこを混ぜて、ねばりを出しておく。

3. 3

   豆腐に②を乗せ、めんつゆをかけてできあがり。