アウトドアでも簡単!巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
ボウルを用意し、Aをすべて入れて混ぜる。
※Aの種のつなぎに卵を入れてもOK。バジルなどの香草を入れても美味しいです。 - 2 キャベツをメスティンのサイズに切り、キャベツ、①の順にメスティンのなかに交互に重ねる。
- 3 Bを②のメスティンに注ぎ入れ、ローリエをのせる。
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4
メスティンに蓋をして、固形燃料1個(25g)で煮る。
※寒い時期や外では必ずウインドスクリーンを。寒い日や強風時はOD缶(アウトドア用ガスストーブ)を使うことをおすすめします。 - 5 出来上がり後、粉チーズ、パセリをかけて出来上がり。
きっかけ
人気インスタグラマー”メスティンマニア”さんとのコラボで生まれました。ブイヨンとトマトパウダーを使ってアウトドアでも簡単に作ることができる料理を考案。
- レシピID:1310010440
- 公開日:2018/05/22
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