えのきとさつま揚げの煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの株を取って、ほぐす。
   さつまあげを細長く切る。

2. 2

   だし汁に砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮立て、さつま揚げとえのきを煮る。

3. 3

   2～3分で火を止めてできあがり。