れんこん炒め レシピ・作り方
材料（2合)人分）
- れんこん・ぶたこま 各100g
- ごぼう・にんじん 各50g
- 酒・しょうゆ・みりん・砂糖 各大2
作り方
-
1
れんこんを薄切りの半月に切る。
ごぼう・にんじんを細切りにする。 - 2 豚肉と①を炒め、火が通ったら、酒・しょうゆ・みりん・砂糖を加えて炒め煮てできあがり。
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