まいたけと高野豆腐の煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 まいたけを、食べやすい大きさにほぐす。
- 2 砂糖・しょうゆ・みりん・だし汁を合わせて沸騰させる。
-
3
高野豆腐を②の鍋に入れ、弱火で8分くらい煮る。
フタをするとふきこぼれるので少し隙間を開けて。 - 4 まいたけを加えて1分くらい煮たら火を止める。フタをして、5分くらい放置する。味を含ませてできあがり。
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