材料（２人分）
- 切り餅
- ４個
- マヨネーズ
- 大さじ４
- 酒
- 大さじ２
- 味噌
- 大さじ１
- とろけるチーズ
- １枚
- 刻み海苔
- ひとつまみ
- パン粉
- 小さじ１程度
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に切り餅をのせ１分程度チンしておきます。
味噌、マヨネーズ、酒をよく混ぜ合わせます。
-
- 2
- お餅の上に１のソースをかけ、その上にチーズをのせパン粉をかけトースターで5.６分こんがり焦げ目がつくぐらい焼いたら完成です。
刻み海苔をかけてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
チーズの下に生卵をのせて焼いても美味しいです。
きっかけ
簡単お餅のグラタンです。
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