みょうがと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがを縦に4つに切る。
   豆腐をさいの目に切る。

2. 2

   みょうがと豆腐をだし汁に入れて、火にかける。
   みょうがをしゃっきり食べたいので、沸騰後、2～30秒くらいで火を止める。

3. 3

   カットわかめを入れる。
   5分くらいたったら、味噌を溶いてできあがり。