ナスとズッキーニとトマトのひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを半分に、ナス・ズッキーニを半月切りにする。
   豆腐をさいの目に切る。

2. 2

   豚ひき肉とナス・ズッキーニ・トマトを炒める。

3. 3

   なすとズッキーニがしんなりしたら、酒・しょうゆ・つけてみそかけてみそで味つけし、豆腐を加えて崩さないように炒め混ぜてできあがり。