ナスとズッキーニとトマトのひき肉炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ミニトマトを半分に、ナス・ズッキーニを半月切りにする。
豆腐をさいの目に切る。 - 2 豚ひき肉とナス・ズッキーニ・トマトを炒める。
- 3 なすとズッキーニがしんなりしたら、酒・しょうゆ・つけてみそかけてみそで味つけし、豆腐を加えて崩さないように炒め混ぜてできあがり。
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