甘辛肉とナムルの三色丼 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 冷凍ほうれん草を耐熱ボウルに入れてレンジで2分ほど加熱して常温にする。にんじんをスライサーで千切りにする。それぞれしょうゆ・みりん・ごま油でナムルにしておく。
- 2 牛肉を炒め、色がだいたい変わったら砂糖をからめる。しょうゆ・みりん・コチュジャンで味つけする。
- 3 ごはんをよそって、にんじん・ほうれん草・牛肉を盛りつけてできあがり。
関連情報
- 料理名
- 甘辛肉とナムルの丼
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