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豆腐と具だくさんの味噌汁 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
白みそで。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豆腐
1丁
うすあげ
1/2枚
にんじん
1/3本
えのき
1/2パック
長ねぎ
1本
白菜
1~2枚
だし汁
4カップ
白みそ
大4
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作り方

  1. 1
    うすあげは細切り、にんじんは輪切りの薄切り、えのきは横半分、長ねぎは斜め薄切り、豆腐は大きめのさいの目切りにする。
  2. 2
    だし汁で豆腐以外をやわらかくなるまで煮る。最後に豆腐を加えて味噌を溶き、再度あたためてできあがり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2017/01/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁木綿豆腐油揚げ長ネギ(ねぎ)
料理名
豆腐と具だくさんの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/15 14:21
栄養満点のお味噌汁ですね♪とっても美味しかったです(*^▽^*)
はわゆり
レポありがとうございます。とても嬉しいです。

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