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カレー肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
いつもの肉じゃがにカレー粉を。
みんながつくった数
3
件
材料(約4人分)
ジャガイモ・肉(今回は豚こま)
各300g
玉ねぎ
1個
だし汁
2カップ
砂糖・みりん・カレー粉
各大1
しょうゆ
大2
作り方
1
玉ねぎ・じゃがいもは食べやすい大きさに切る。肉と野菜を炒め、肉の色がだいたい変わったら、カレー粉を振りかけて混ぜ炒める。
2
①にほかの調味料とだし汁を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮てできあがり。時間を置いて一旦冷ましたほうが味がなじんでおいしい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夫の母がよく作るので。
公開日:2016/12/21
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関連情報
カテゴリ
肉じゃが
カレー粉
料理名
カレー肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2017/06/23 18:11
美味しかったです(..>◡<..)
marochan*
レポありがとうございます‼とてもうれしいです。彩りがきれいでおいしそうですね。
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豚肉
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