大根と柿のなます レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 大根は千切り、柿は皮をむいて大根と太さを揃えて千切りにする。
- 2 ポリ袋に大根と柿を入れて酢を入れ、袋をもんでなじませる。袋の空気を抜いて、時々上下を返して30分以上漬け込んでできあがり。好みで白ゴマを振って。
関連情報
- 料理名
- 大根と柿のなます
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ひろりん11062022/11/01 17:34ションとポークさん、こんばんは・・・・とても美味しく出来ました。ごちそうさまでした(#^.^#)