鶏肉のブルーベリーはちみつ焼き レシピ・作り方

鶏肉のブルーベリーはちみつ焼き
  • 約1時間
  • 500円前後
ジョンとポーク
ジョンとポーク
さわやかな甘さのグリルチキン。

材料(約4人分)

  • 鶏もも肉カット 500g
  • ●ブルーベリーはちみつ・しょうゆ 各大2
  • ●おろしにんにく 小1

作り方

  1. 1 ポリ袋に調味料を入れて混ぜ、鶏肉を入れてモミモミする。ポリ袋の空気を抜いて、時々上下を返して30分くらい漬け込む。今回は、コープの“はちみつブルーベリー”果肉入りを使用。
  2. 2 オーブンシートに調味料ごと鶏肉を並べ(皮を上にしたほうがパリッとなる)、レンジの自動グリル機能で焼くか、オーブン余熱なし230度で20分くらい焼いてできあがり。

きっかけ

オレンジチキンもおいしいので、ほかのフルーツチキンも食べたくて。

おいしくなるコツ

今回、写真のようにブルーベリーの実を入れ一緒に焼きましたが、実はないほうがいいです!食べたらチキンはおいしいのに実があんまり(笑)盛りつけの見ばえはしますけどね。おろしニンニクはあったほうが味が締まります。

  • レシピID:1310007103
  • 公開日:2016/10/22
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カテゴリ
ローストチキン簡単鶏肉料理その他の電子レンジで作る料理ブルーベリー照り焼きチキン
料理名
鶏肉のブルーベリーはちみつ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • YOKO yy
    YOKO yy
    2022/10/07 09:10
    鶏肉のブルーベリーはちみつ焼き
    つくれぽありがとうございました
    ごちそうさまでした♡

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