ひとつずつ丸めない♪ぐるっと巻いて簡単苺大福☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 苺を食べやすい大きさにカットします。
2. 2 耐熱容器に白玉粉を入れ水を加えて混ぜ、よく混ざったら砂糖を加えてさらによく混ぜます。
3. 3 ラップをかけずに600wのレンジで3分加熱して、レンジから取り出し水で濡らした木ベラで混ぜます。
4. 4 再び600wのレンジで2分〜2分半様子を見ながら加熱します。
5. 5 レンジから取り出し水で濡らした木ベラで混ぜます。
6. 6 バットに片栗粉を敷いて生地を落とし、手早く長方形に伸ばします。
7. 7 広げた生地の半分の面積に餡、苺、餡、苺の順に重ね生地の半分をかぶせます。
8. 8 食べやすい大きさに包丁で切ります。