フライパンで簡単！もちもち☆ごま葱ちぢみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 150g
- 本だし 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ごま 小さじ2
- 万能葱 20g(小口切りにしたもの）
- 水 140g
- 《つけだれ》
- 酢、醤油 各大さじ1
作り方
- 1 ボウルに材料を上から順に入れて、よく混ぜていく
- 2 フライパンにサラダ油（分量外）少々熱して、生地を平らに流し、両面こんがり良い色に焼く
- 3 食べやすく切り、つけだれをつけて頂きます♪
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ごまと葱が入った、もちもちのちぢみです。
おやつや、おつまみに◎
※2人分=直径20センチフライパン1枚分