【麺つゆで】うまーい‼燻製みたい♪チキンジャーキー レシピ・作り方

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Mariまり
鶏胸肉でチキンジャーキー。
焼成温度を低く設定してじっくり焼きました♪
燻製みたいで美味しい〜(^^)
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

鶏胸肉
200g
麺つゆ
大さじ3(2倍濃縮タイプ)
砂糖
小さじ1/3
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を2.3㎜の厚さにスライスし麺つゆと砂糖を合わせたものに漬け込み冷蔵庫で1h
  2. 2
    ブラックペッパーをまぶしアルミホイルを敷いて鶏を並べ100度に予熱したオーブンで80分焼く
    カラカラに水分が飛んだらチキンジャーキーの出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のおつまみに♩ おやつに♩

公開日：2016/02/11
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カテゴリ
鶏むね肉簡単おつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

つくったよレポート（ 6 件）

2021/10/25 18:40
味見が止まりません。困ったもんです！
はる35
2021/08/05 19:59
だいぶいい色になってますが、今日も美味しいです❤︎
はる35
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