簡単ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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ｔａｍａｃｈｉ
フライパンで簡単!!
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ぶりの切り身
２切れ
☆醤油
大2
☆みりん
大２
☆酒
大２
☆砂糖
大1
油
適量

作り方

  1. 1
    ☆の調味料を予め混ぜてたれを作っておく。
  2. 2
    フライパンを温めて油を入れ全体になじませる。
  3. 3
    ぶりを入れて弱火で、表面に焼き色がついたら、裏返して両面に焼き色をつける。
  4. 4
    1で作ったたれを入れて全体にからませて、照りが出たら出来上がり
    !(^^)!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たれがしっかりからむようにスプーンなどで全体にかけながら焼くとGOOD！

きっかけ

スーパーでぶりがお得だったので照り焼きにしました>^_^<

公開日：2016/01/27
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カテゴリ
ぶりの照り焼きぶり簡単魚料理

このレシピを作ったユーザ

ｔａｍａｃｈｉ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/11 09:42
美味しかったです(*^▽^*)
みょんた(◍•ᴗ•◍)
つくレポありがとうございます。♪ヽ(´▽｀)/ 照りよくとっても美味しそうですね❤

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