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30分！すし酢で簡単☆柚子大根 レシピ・作り方

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Mariまり
簡単！
すぐに出来る副菜です。
あと一品欲しい時に♩
箸休めに☆
すし酢を使って揉み込むだけ30分！

材料（2〜3人分）

大根
5㎝(正味150g)
すし酢
大さじ2
醤油
大さじ1/2
柚子の皮千切り
少々
柚子の果汁
少々
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き、2㎜幅のいちょう切りにする
  2. 2
    袋に材料全て入れ、よく揉み込む。30分~から食べ頃です♩
    ※柚子皮の白い部分は苦いので取り除いて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すし酢を使い、季節の大根と柚子で、簡単に箸休めを作ってみました。

公開日：2015/11/19
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カテゴリ
大根火を使わないでおつまみビールに合うおつまみその他の漬物すし酢

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Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

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